大多数淡水魟价格较高，且因体表无鳞对水质要求高有一定饲养难度，因此在选鱼阶段务必要多加留意，以防挑选到病鱼，不利于将来饲养。

魟鱼产地有雨季、旱季之分，因此进口魟鱼大约以7月到12月的旱季（繁殖期因种类而有所不同）产量较高且价格相对而言便宜。基本雨季时期，由于捕获量较少，且这时补获的魟鱼体盘通常较大，所以价格（运费）会高。反之，其价格就会便宜一些。其他选鱼要点可参考如下：

1、体盘：魟鱼体盘应当略呈圆形且没有明显伤口、饱满平滑没有黏膜的覆盖。胸、腰骨没有浮出现象，尾部完整、没有断裂的部分。魟鱼处于静止状态时，应能够平贴在缸底或缸壁，盘面没有浮隆状态，能够紧紧吸附。避免购买体盘边缘泛白或翻边的魟鱼，体盘较薄、脊背凸出的也不应购买，多半是饥饿过度或体内器官受损。

2、腹部：一般而言健康魟鱼腹部呈现粉红色，若腹部出现红斑、血丝、异常白点等，应避免购买。

3、眼睛：观察魟鱼眼睛的水晶体是否清澈透明、有无白雾蒙眼，燕窝是否可以自由伸缩，有无凹陷情况。

4、鳃孔：鳃孔是否完整，呼吸是否均匀、缓慢、频率规律，上呼吸播磨是否舒张正常。

5、活动力：反应是否迅速，尾巴甩动是否有力，是否善于平贴游动于缸底或缸壁，避免购买浮游于中上层的个体。觅食能力是否正常，可现场投喂进行观察。

6、品相：根据不同品种要求，观察体色及斑纹是否符合要求。